พช. ศรีสะเกษ ร่วมงานแถลงข่าว“งานมหกรรมเนื้อดีศรีสะเกษ 2569” (Music and Meat Festival 2026) ชูนวัตกรรมยกระดับเนื้อโคคุณภาพสูงสู่ตลาดมูลค่าสูงอย่างยั่งยืน 
วันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 18.00 น. ณ สวนสาธารณะลานออดหลอด อนุสรณ์ 239 ปี จังหวัดศรีสะเกษ 
นายอนุรัตน์ ธรรมประจำจิต ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เป็นประธานในพิธีแถลงข่าวการจัด “งานมหกรรมเนื้อดีศรีสะเกษ 2569” (Music and Meat Festival 2026) โดยมี นายสุกิจ เหลืองสกุลไทย รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการจังหวัดศรีสะเกษเข้าร่วมงานอย่างพร้อมเพรียงกัน
ในการนี้ นางทรัพย์สิน โพธิ์ขาว พัฒนาการจังหวัดศรีสะเกษ ร่วมเป็นเกียรติในงานดังกล่าว
การจัดงานในครั้งนี้ ดำเนินการโดยสำนักงานปศุสัตว์จังหวัดศรีสะเกษ ภายใต้โครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การแปรรูป และสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี กิจกรรมยกระดับเกษตรกรผู้เลี้ยงเนื้อจังหวัดศรีสะเกษ  โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อประชาสัมพันธ์การจัดงานให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง เสริมสร้างภาพลักษณ์และอัตลักษณ์เนื้อโคคุณภาพของจังหวัด ตลอดจนเชิญชวนประชาชน ผู้ประกอบการด้านปศุสัตว์ และภาคอุตสาหกรรมเนื้อโค เข้ามาร่วมขับเคลื่อนการพัฒนาเนื้อจังหวัดศรีสะเกษไปสู่ตลาดที่มีมูลค่าสูงอย่างยั่งยืน
บรรยากาศภายในงานแถลงข่าวเริ่มต้นด้วยการเยี่ยมชมบูธตัวอย่างผลิตภัณฑ์ "เนื้อดีศรีสะเกษ" พร้อมรับฟังดนตรีสด (Live Music) จากนั้นเข้าสู่ช่วงการเสวนา “เนื้อดีศรีสะเกษ: ยกระดับคุณภาพด้วยนวัตกรรม สู่การเชื่อมโยงตลาดมูลค่าสูง” โดยผู้ร่วมเสวนาประกอบด้วย ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ, ปศุสัตว์จังหวัดศรีสะเกษ, ประธานหอการค้าจังหวัดศรีสะเกษ และผู้แทนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อคุณภาพสูง เพื่อแลกเปลี่ยนแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมเนื้อในพื้นที่
นอกจากนี้ ยังมีการจัดกิจกรรมสาธิตการปรุงอาหาร (Cooking Show) จากวัตถุดิบเนื้อดีศรีสะเกษ โดย เชฟเต่า สิริพงศ์ สังข์แก้ว เพื่อนำเสนอความโดดเด่นของรสชาติและคุณภาพเนื้อโคของจังหวัดให้แก่ผู้เข้าร่วมงานและสื่อมวลชนได้สัมผัส
พัฒนาชุมชนศรีสะเกษ : นครแห่งความสุข
กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน : รายงาน