พช.ศรีสะเกษ ร่วมขับเคลื่อนเทคโนโลยีผลิตหัวพันธุ์หอมแดงสะอาด ยกระดับมาตรฐานการผลิตสู่ความยั่งยืน
วันที่ 20 พฤษภาคม 2569 เวลา 09.00 น. ที่ห้องประชุม 2 ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ ตำบลหนองไผ่ อำเภอเมืองศรีสะเกษ 
นายอนุรัตน์ ธรรมประจำจิต ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ มอบหมายให้ นายธาตรี สิริรุ่งวนิช รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เป็นประธานเปิดการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตร “เทคโนโลยีการผลิตหัวพันธุ์หอมแดงสะอาด” รุ่นที่ 2 ภายใต้โครงการขยายผลเทคโนโลยีการผลิตหัวพันธุ์หอมแดงสะอาดของกรมวิชาการเกษตร โดยมีหัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ วิทยากร และเกษตรกรเข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง
การอบรมครั้งนี้ มีเกษตรกรเข้าร่วมจำนวน 50 คน โดยได้รับความรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ อาทิ การผลิตหัวพันธุ์หอมแดงสะอาด การปรับปรุงบำรุงดิน การวิเคราะห์ดิน การตรวจรับรองแหล่งผลิต GAP และการผลิตหอมแดงอินทรีย์ รวมถึงศึกษาดูงานแปลงต้นแบบของศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ
ทั้งนี้ โครงการดังกล่าวมีเป้าหมายสำคัญในการแก้ไขปัญหาการขาดแคลนหัวพันธุ์คุณภาพ ลดการแพร่ระบาดของโรคที่ติดมากับหัวพันธุ์ เช่น โรคหอมเลื้อยจากเชื้อราและไวรัส ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพผลผลิตและการเก็บรักษา พร้อมยกระดับมาตรฐานหอมแดงศรีสะเกษให้สามารถแข่งขันในตลาดได้อย่างยั่งยืน
ต่อมาเวลา 09.45 น. ณ ศาลาร่วมใจ ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ ประธานในพิธีได้เปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยี “การผลิตหัวพันธุ์หอมแดงสะอาดของกรมวิชาการเกษตร” ภายในงานมีการจัดกิจกรรมฐานการเรียนรู้และถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการผลิตหัวพันธุ์หอมแดงสะอาด อาทิ การเตรียมหัวพันธุ์ การใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน การจัดการโรคหอมเลื้อยและโรคไวรัส การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาหัวพันธุ์ รวมถึงการผลิตปุ๋ยชีวภาพ การตรวจรับรองแหล่งผลิต GAP และการผลิตหอมแดงอินทรีย์ พร้อมศึกษาดูงานแปลงต้นแบบการผลิตหัวพันธุ์หอมแดงสะอาดของศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ
ทั้งนี้ จังหวัดศรีสะเกษถือเป็นแหล่งผลิตหอมแดงที่สำคัญของประเทศ การถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้สู่เกษตรกร จึงเป็นอีกก้าวสำคัญในการเพิ่มคุณภาพผลผลิต ลดต้นทุน และสร้างความมั่นคงด้านอาชีพให้กับเกษตรกรในระยะยาว โดยมีหัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ วิทยากร และเกษตรกรเข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง
ในการนี้ นางทรัพย์สิน โพธิ์ขาว พัฒนาการจังหวัดศรีสะเกษ เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้
พัฒนาชุมชนศรีสะเกษ : นครแห่งความสุข
กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน : รายงาน